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DE

Unsere Bio-Gemüsekisten

Die Gemüsekiste ist abwechslungsreich zusammengestellt, beinhaltet meist Salat, Kräuter und Kochgemüse und kommt immer mit einem passenden Rezept freitags bzw. donnerstags (der Liefertag ist bitte zu erfragen) zu Ihnen nach Hause. Wir legen sehr viel Wert auf regionalen Inhalt und so besteht die Kiste von ca. Mai bis Dezember fast ausschließlich aus hofeigenem Gemüse. Falls Sie eine Gemüseart gar nicht verwenden können, teilen Sie uns das bitte mit. Die Kiste kann wöchentlich, vierzehntägig oder sporadisch bestellt werden.

NACHHAUSE-LIEFERUNG
Lieferung erfolgt in einer Pfand-Kiste. Die Liefergebühr beträgt 3,50 €.
Bitte denken Sie daran, immer die leeren Kisten zurückzugeben, damit wir genügend Kisten zum Packen zur Verfügung haben.

SELBSTABHOLUNG BEI UNS
Bei Selbstabholung im Hofladen wird der normale Kistenpreis berechnet (18 €, 23 € bzw. 28 €).

ABHOLUNG IN EINER SAMMELSTELLE
In den Sammelstellen wird eine Liefergebühr von 1,00 € erhoben. Die Lieferung erfolgt in einer pfandfreien Verpackung.

Gern können Sie Backwaren, Eier, Obst, Kartoffeln und sämtliche Molkereiprodukte sowie Trockenwaren aus unserem Bioladen dazu bestellen. Damit Sie eine Sortimentsübersicht bekommen, melden Sie sich telefonisch (bzw. per E-Mail) oder besuchen Sie uns im Hofladen.

Unsere Bio-Gemüsekisten

Die Gemüsekiste ist abwechslungsreich zusammengestellt, beinhaltet meist Salat, Kräuter und Kochgemüse und kommt immer mit einem passenden Rezept freitags bzw. donnerstags (der Liefertag ist bitte zu erfragen) zu Ihnen nach Hause. Wir legen sehr viel Wert auf regionalen Inhalt und so besteht die Kiste von ca. Mai bis Dezember fast ausschließlich aus hofeigenem Gemüse. Falls Sie eine Gemüseart gar nicht verwenden können, teilen Sie uns das bitte mit. Die Kiste kann wöchentlich, vierzehntägig oder sporadisch bestellt werden.

NACH-HAUSE-LIEFERUNG
Lieferung erfolgt in einer Pfand-Kiste. Die Liefergebühr beträgt 3,00 €.
Bitte denken Sie daran, immer die leeren Kisten zurückzugeben, damit wir genügend Kisten zum Packen zur Verfügung haben.

SELBSTABHOLUNG BEI UNS
Bei Selbstabholung im Hofladen wird der normale Kistenpreis berechnet (16 €, 21 € bzw. 26 €).

ABHOLUNG IN EINER SAMMELSTELLE
In den Sammelstellen wird eine Liefergebühr von 1,00 € erhoben. Die Lieferung erfolgt in einer pfandfreien Verpackung.

Gern können Sie Backwaren, Eier, Obst, Kartoffeln und sämtliche Molkereiprodukte sowie Trockenwaren aus unserem Bioladen dazu bestellen. Damit Sie eine Sortimentsübersicht bekommen, melden Sie sich telefonisch (bzw. per E-Mail) oder besuchen Sie uns im Hofladen.

Inhalt für Kalenderwoche 19/2024

Vom 06.05. bis 12.05.2024
Kopf-Salat*
LG
Pastinake*
LG
Dill*
Dtl.
Radieschen*
Dtl.
Spinat*
Esp.
Bio-Rhabarber
Sachsen

Aktueller Rezeptvorschlag

Hokkaido und Grünkohl treffen Gnocchi

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Hokkaido waschen und in Würfel schneiden. Die Würfel zusammen mit Salz, Pfeffer, Thymianblättchen und mit etwas Öl vermengen. Das ganze für ca. 20 Minuten auf einem Backblech im Ofen rösten. Während dessen die Zwiebel und den Knobi schälen und in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl glasig dünsten. Den Grünkohl waschen, die harten Strünke entfernen und den Rest in Streifen schneiden und mit in die Pfanne geben. Alles etwas anbraten, bis der Grünkohl eingefallen ist. Die Gnocchi in einer Pfanne mit Butter anbraten, bis sie goldbraun sind. Den gerösteten Kürbis und den Grünkohl zu den Gnocchi geben und alles vorsichtig unterheben. Nochmals alles erwärmen, Salz und Pfeffer würzen und den Zitronenabrieb für das gewisse etwas darüber streuen. Auf Tellern anrichten und mit etwas Creme fraiche servieren. Guten Appetit!

 

 

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Geröstetes Wintergemüse mit Walnüssen

Den Backofen auf 200 Grad Umluft mit Backblech vorheizen. Das Gemüse waschen, schälen und in Spalten schneiden. Thymian und Rosmarin fein hacken und mit dem Olivenöl in eine Schüssel geben und gut vermengen. Nun kommt das gesamte Gemüse, auch die Zwiebeln dazu. Alles gut durchmengen und etwas marinieren lassen. Das vorgeheizte Blech aus dem Ofen nehmen und mit Backpapier belegen. Das Gemüse darauf verteilen und alles zurück für ca. 30 Minuten in den Ofen. Die Walnüsse dazugeben, mit dem Gemüse mischen und für weitere 10 Minuten im Ofen rösten. Aus den restlichen Zutaten ein cremiges Dressing bereiten. Das fertige Gemüse noch mit Salz und Pfeffer würzen und das Dressing über das warme Gemüse geben. Viel Spaß beim Zubereiten und Guten Appetit!

 

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Inhalt unserer Standard-Kisten
für Kalenderwoche 8/2026

Vom 16.02.2026 bis 22.02.2026
Bio Kresse*
LG
Bio Sauerkraut*
LG
Bio Grünkohl*
LG
Bio Möhren
Deutschland
Bio Kürbis, Hokkaido
Deutschland
Bio Rettich schwarz oder weiß
Deutschland
Bio Salat, Kopf-
Frankreich
Bio Schwarzwurzel* in M+L Kisten
LG

* Dieses Gemüse wurde im Landgarten produziert, Biogemüse; DE-ÖKO-006, Gäa e.V. – Vereinigung Ökologischer Landbau
LG: Landgarten

Wetterbedingt kann es zu Änderungen im Kisteninhalt kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank.

Aktueller Rezeptvorschlag

Hokkaido und Grünkohl treffen Gnocchi

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Hokkaido waschen und in Würfel schneiden. Die Würfel zusammen mit Salz, Pfeffer, Thymianblättchen und mit etwas Öl vermengen. Das ganze für ca. 20 Minuten auf einem Backblech im Ofen rösten. Während dessen die Zwiebel und den Knobi schälen und in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl glasig dünsten. Den Grünkohl waschen, die harten Strünke entfernen und den Rest in Streifen schneiden und mit in die Pfanne geben. Alles etwas anbraten, bis der Grünkohl eingefallen ist. Die Gnocchi in einer Pfanne mit Butter anbraten, bis sie goldbraun sind. Den gerösteten Kürbis und den Grünkohl zu den Gnocchi geben und alles vorsichtig unterheben. Nochmals alles erwärmen, Salz und Pfeffer würzen und den Zitronenabrieb für das gewisse etwas darüber streuen. Auf Tellern anrichten und mit etwas Creme fraiche servieren. Guten Appetit!

 

 

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Geröstetes Wintergemüse mit Walnüssen

Den Backofen auf 200 Grad Umluft mit Backblech vorheizen. Das Gemüse waschen, schälen und in Spalten schneiden. Thymian und Rosmarin fein hacken und mit dem Olivenöl in eine Schüssel geben und gut vermengen. Nun kommt das gesamte Gemüse, auch die Zwiebeln dazu. Alles gut durchmengen und etwas marinieren lassen. Das vorgeheizte Blech aus dem Ofen nehmen und mit Backpapier belegen. Das Gemüse darauf verteilen und alles zurück für ca. 30 Minuten in den Ofen. Die Walnüsse dazugeben, mit dem Gemüse mischen und für weitere 10 Minuten im Ofen rösten. Aus den restlichen Zutaten ein cremiges Dressing bereiten. Das fertige Gemüse noch mit Salz und Pfeffer würzen und das Dressing über das warme Gemüse geben. Viel Spaß beim Zubereiten und Guten Appetit!

 

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Auf Wunsch bieten wir außerdem an:

Unsere Standardkisten (S, M, L) können je nach Bedarf, gegen einen kleinen Aufpreis von 2 EUR, erweitert werden. Ob Schonkost, nur Obst oder für Babyernährung zugeschnitten – für jeden Wunsch ist etwas dabei. Und selbst, wenn bisher nichts für Sie dabei sein sollte, dann stellen Sie doch ganz einfach Ihre komplett eigene individuelle Kiste zusammen!

Bestellung & Stornierung

Bitte alle Bestellungen bis spätestens Dienstag 19.00 Uhr, vor dem aktuellen Ausliefertag, aufgeben. Falls Sie mal keine Kiste benötigen, teilen Sie uns das bitte bis spätestens 7:00 Uhr zwei Tage vor dem Ausliefertag mit (gern auch früher). Wenn Sie das Kistenabo stornieren, dann bitte eine Woche vorher, damit die letzte Lieferung in einer Einwegkiste erfolgen kann.

Sie können Ihre Bestellung telefonisch, per Kontaktformular, via E-Mail oder einfach in unserem Hofladen aufgeben, gern können Sie auch auf den Anrufbeantworter sprechen.

So erreichen Sie uns

Gern können Sie auch auf den Anrufbeantworter sprechen oder uns eine E-Mail schreiben.

 

Lieferung

Wenn Sie bei der Lieferung nicht zu Hause sind, wird ein kälte-/bzw. hitzesicherer Ort vereinbart. Die Lieferung erfolgt in einer grünen Pfandkiste, die einmalig mit 10 € Pfand berechnet wird. Am besten wird die leere Kiste am Liefertag auch immer wieder an diesen vereinbarten Ort gestellt. 

Falls Sie mal keine Kiste benötigen, teilen Sie uns das bitte bis spätestens 7:00 Uhr des Vortages des Ausliefertages mit (gern auch früher).

Wenn Sie das Kistenabo stornieren, dann bitte eine Woche vorher, damit die letzte Lieferung in einer Einwegkiste erfolgen kann.

Liefergebiet:
Burgstädt, Penig, Limbach, Wüstenbrand, Hohenstein-Ernsthal, Chemnitz, Mittweida, Lunzenau

Unsere Liefergebiete

Zahlung

Die Bezahlung erfolgt 3 – 4 Werktage nach jeder Lieferung per Lastschrift (SEPA-Mandat). Das SEPA-Lastschriftmandat bitte im Original ausgefüllt dem Fahrer mitgeben oder per Post an uns senden. Überweisungen sind nur noch bei Probekisten möglich.

Sammelstellen

Bietet sich Ihnen keine Möglichkeit der Direktanlieferung, können Sie die Gemüsekisten in einer unserer Sammelstellen abholen. Die Lieferung erfolgt in einer Einwegbox, immer freitags und Sie bezahlen per Rechnung, die im 4-wöchigen Rhythmus der Kiste beigefügt ist. Bitte beachten Sie, dass Gemüsekisten, die in den Sammelstellen abgeholt werden können, Einweg-Kisten sind und nicht zurückgebracht werden müssen.

NaturGut Mittweida

Weberstraße 1,
09648 Mittweida

naturgut-mittweida@t-online.de

03727-601848

Öffnungszeiten:

Mo. – Fr. 09:00 – 18:00 Uhr,

Sa. 09:00 – 12:00 Uhr

Naturgut Mittweida

Biomarkt Knackfrisch

Zschopauer Straße 279,
09126 Chemnitz

info@biomarkt-knackfrisch.de

0371-601822

Öffnungszeiten:

Mo. – Fr. 09:00 – 19:00 Uhr,

Sa. 09:00 – 14:00 Uhr

Biomarkt Knackfrisch

Biomarkt Knackfrisch

Weststrße 49,
09112 Chemnitz

info@biomarkt-knackfrisch.de

0371-66629604

Öffnungszeiten:

Mo. – Sa. 08:00 – 20:00 Uhr

Biomarkt Knackfrisch

Unser Hofladen

Göppersdorfer Str. 2 A,
09217 Burgstädt

info@bio-landgarten.de

03724-6680363

Öffnungszeiten:

Di. + Fr. 12:00 – 19:00 Uhr,

Sa. 09:00 – 12:00 Uhr

Unser Hofladen

Über uns

Seit 2007 produzieren wir nun schon frisches Gemüse, Kräuter und Blumen. Damals haben wir ganz klein angefangen – mit einer Handvoll Gemüsekisten in Burgstädt und Abhofverkauf von Gemüse. Mittlerweile hat sich unser Liefergebiet wesentlich erweitert. Zusammen mit 2 bis 3 Angestellten leiten wir, Steffen und Yvonne Graunitz, unseren Landgarten.

Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00 – 19:00 Uhr
Freitag: 12:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 09:00 – 12:00 Uhr

Kontakt

Gemüsebetrieb Landgarten GbR
Yvonne und Steffen Graunitz
Göppersdorfer Str. 2 A
09217 Burgstädt

Tel: 03724-6681544
Mobil: 0178-3773908

Fax: 03724-6680363
E-Mail: info@bio-landgarten.de
Social: Facebook

03724-6681544

0178-3773908

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Zertifikate & Co

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